Estan muy ricas y peligrosas para el régimen:))
Para 30 trufitas
200 g de chocolate negro
200 g de chocolate blanco
50 g de mantequilla
150 ml de nata para montar
4 cucharas de whisky
1/2 taza de cacao amargo
Derretir los chocolates con mantequilla al baño Maria.
Calentar la nata y añadir a la mezcla de chocolates. Añadir whisky ,mezclar muy bien y dejar enfriar la masa como mínimo una hora o mas en la nevera.
en un plato poner todo el cacao amargo para rebozar. Con ayuda de una cuchara cogemos el preparado para trufas,hacemos bolitas y rebozamos en el cacao.colocamos en una bandeja y metemos el la nevera hasta servirla.
Un beso y comer las trufitas:)
