3 huevos
100 gr. de azúcar
200 gr. de mantequilla fundida
250 gr. de tvorog 9% (o de requesón)
vainillina
150 gr. de almidón de patata (o de maíz)
1 cucharadita de bicarbonato + 1 cucharada de sumo de limón
150 gr. de harina
Mezclar todos los ingredientes uno detrás del otro en el orden como están y dejar reposar la masa 15 minutos.
Forrar un molde con papel vegetal y poner la masa dentro.
Hornear a 160-170º C unos 50-60 minutos.
Tvorog – es un queso fresco ruso que se puede comprar en cualquier tienda de alimentación rusa.
100 gr. de azúcar
200 gr. de mantequilla fundida
250 gr. de tvorog 9% (o de requesón)
vainillina
150 gr. de almidón de patata (o de maíz)
1 cucharadita de bicarbonato + 1 cucharada de sumo de limón
150 gr. de harina
Mezclar todos los ingredientes uno detrás del otro en el orden como están y dejar reposar la masa 15 minutos.
Forrar un molde con papel vegetal y poner la masa dentro.
Hornear a 160-170º C unos 50-60 minutos.
Tvorog – es un queso fresco ruso que se puede comprar en cualquier tienda de alimentación rusa.
