sábado, 4 de diciembre de 2010

Trufas ...


Es la primera ves que he hecho las trufas y os aseguro que no la ultima:)
Estan muy ricas y peligrosas para el régimen:))
Para 30 trufitas
200 g de chocolate negro
200 g de chocolate blanco
50 g de mantequilla
150 ml de nata para montar
4 cucharas de whisky
1/2 taza de cacao amargo
Derretir los chocolates con mantequilla al baño Maria.
Calentar la nata y añadir a la mezcla de chocolates. Añadir whisky ,mezclar muy bien y dejar enfriar la masa como mínimo una hora o mas en la nevera.
en un plato poner todo el cacao amargo para rebozar. Con ayuda de una cuchara cogemos el preparado para trufas,hacemos bolitas y rebozamos en el cacao.colocamos en una bandeja y metemos el la nevera hasta servirla.
Un beso y comer las trufitas:)


14 comentarios:

Piligoto dijo...

Qué ricas estas trufas y muy fáciles de hacer. Besos.

las recetas de mar dijo...

Deliciosas un postre de pecado, jeje!!!
Besitos.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Te han quedado muy ricas, lo malo es que empiezas a comer y no paras.
Besos.

Marina y Jose dijo...

Pili,estaban muy ricas y fáciles de hacer ,
y que gustan casi a todo el mundo:))

Humbe dijo...

Hola Marina...
que trufas más ricas!
te pillo una con permiso...
besossss

Marina y Jose dijo...

La recetas de mar, de verdad son un pecado,en la receta ponía 30 trufas, pues me lo comí por lo menos 10 yo sola:))

Marina y Jose dijo...

La cocinera de Betulo:), es verdad ,lo que me paso ,mientras estaba haciendo las trufitas con una cuchara,con la otra comía la masa:)

Marina y Jose dijo...

Nola Humbre, me alegro de vetrte por aqui:))un besito y puedes coger todas las trufas:))para el cafelico:)

dulce dijo...

hola estoy de visita en tu blog, me encanta y estas trufas para ser las primeras un 10, me llevo unas cuantas te sigo desde ya y te invito a visitar mi blog dulce, besos

Marina y Jose dijo...

Hola Dulce,me alegro mucho de verte por mi blog:)) lleva te todas las trufas si quieres,haremos mas,un besito:)

MªJose-Dit i Fet dijo...

Pues para ser las primeras te han quedado estupendas, yo la primera vez se me deshicieron todas, probare con tu receta, un beso!

Marina y Jose dijo...

hola Maria Jose, es una receta muy facil ,lo importante no pasarse con la nata.Seguro que con esta receta te saldran bien y espero que te guste,un beso y saludo:)

miren dijo...

Hola, qué ricas las trufas y hace siglos que no las hago.
Un beso.

Marina y Jose dijo...

Hola Miren me alegro de verte ,pues estamos en temporada de hacer muchas dulces y pastelitos y trufitas :))es casi Navidad:)un beso:)