martes, 12 de octubre de 2010

Tarta dos chocolates...








Para cumpleaños de mi marido estaba buscando alguna receta de tarta especial y lo encontré en el blog de Natalia . Es una tarta facilisima de hacer y muy rica.Simplemente se derrite en la boca.

Receta:
100 g de chocolate negro
100 g de chocolate con leche
3 huevos
80 g de azúcar glass
15 g de cacao amargo
30 g de maizena
3 cucharas de whisky
120 ml de nata 30%

Para glaseado:
1 huevo
100g de azúcar glass
50-70 g de chocolate negro
50 g de mantequilla

Al baño Maria se derrite el chocolate. Se baten los huevos con el azúcar glass en un bol grande, tamizamos la maizena y cacao y mezclamos con los huevos batidos.Poco a poco añadimos la nata, el chocolate y whisky , sin parar de batir la masa. La masa sale liquida, no se preocupen por esto.
Volcamos la masa en un molde redondo 18-20 cm de diámetro. Y horneamos 40 min en un horno precalentado a 180 º . Luego dejamoe enfriar y desmontamos con cuidado en un plato de presentación.
Para glaseado tenemos que derretir el chocolate con mantequilla ,aparte batimos un huevo con azúcar glass y mezclamos todo juntos.Enseguida bañamos la tarta con el glaseado y dejamos enfriar unas horas.
Espero que os gusta la tarta, de verdad os lo recomiendo, esta riquisima

21 comentarios:

blogging mit Geschmack dijo...

Мариш, на испанском торт еще вкуснее стал - так красиво звучит! ))

Ты такая умничка, что успеваешь еще и второй блог вести на испанском. Я пробовала одновременно и на немецком писать, но "забросила" это дело до поры до времени... Хотя, наверное, нужен лучше отдельный блог - только на немецком, чтобы не лепить все до кучи... Буду думать, ты меня заставила по-другому посмотреть на это... ))

Marina y Jose dijo...

Наташ, блог на испанском меня попросил сделать муж, говорит,не понимает ниче по русски,только фотографии знакомые, времени правда не хватает, но удобнее
без транслита писать:))

LA COCINERA DE BETULO dijo...

No veo la foto, pero me imagino que debe tener una consistencia como el flan. Siendo de chocolates seguro que está bueno.
Besos.

Marina y Jose dijo...

boy a renovar las fotos,
parece mas a puding ,pero mas rico:))

Marisa dijo...

Holaaaa, todo un lujo de tarta para esta celebración! qué buenísima debe de estar! me hubiese gustado ver el corte, ummmmmm
Un besooo

Marina y Jose dijo...

Marisa, gracias por tu comentario guapa, es que no se ve la segunda fotografia ?esta es de corte de la tarta:))

Mietta dijo...

марин,
аппетитный тортик, он влажненький такой получается? - мне такой должен понравится :)
хотелось бы попробовать!

Marina y Jose dijo...

Свет,ага влажненький, мы с моей снохой все таки пришли к выводу что оцень похожа на Картошку,только нaамного вкуснее:)) а глазурь просто ложкой можно кушать:)

Mietta dijo...

попробую - я тебе отчитаюсь.

Isabel dijo...

Felicidades a tu marido.
Probaré esta tarta.
Un saludo.

blogging mit Geschmack dijo...

Мариш, ты меня все-таки смотивировала - оформила еще один блог только на немецком, так как опыт показал, что даже если пишу на немецком под русским текстом, немецкоговорящие все равно ничего толком не видят ))

Спасибо тебе за "толчок" )))

kisa dijo...

Te ha quedado estupendo la tarta yo me pido un buen trozo
Mil besosss

Marina y Jose dijo...

Isabel,muchas gracias ,te esta esperando el trozo mas grande:))

Marina y Jose dijo...

Вот поэтому муж мой и попросил меня начать блог на испанском,если честно мне даже самой интересно :))
Наташ ,сейчас зайду посмотрю ,правда ничего не пойму:)))

Marina y Jose dijo...

Kisa, muchas gracia por tu visita, me alegro muchísimo de verte aki, todos los trozos que quieres para ti,un besito fuertee:))

Mietta dijo...

марин,
я у тебя в двух твоих блогах не нашла, как с тобой связаться. у меня в профиле есть мое мыло, или же если ты его не нашла, я тебе пишу здесь мой адрес:
miet_ta (собака) hotmail.com
все вместе - без пробелов.
пиши.

Marina y Jose dijo...

Свет,вчера тебе написала,получила?

TRINI ALTEA dijo...

Ya he visto que te has pasado por mi blog, el pulpo ya has visto que es muy fácil de hacer a mí marido e hijos les encanta así, a mi me gusta en salsa. Uno de estos días pondré la receta. Por cierto yo vivo en Almería hace muchos años pero naci en Torvizcón provincia de Granada. Un beso

TRINI ALTEA dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
TRINI ALTEA dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Marina y Jose dijo...

Hola Trini,muchas gracias por tu visita.Me alegro muchisimo de verte por aqui.Hemos ido con mi marido a Almeria varias veces y me guso mucho,sobre todo las playas :))
un beso y abrazo:))